Ons menu – Charlies – Food & Drinks for Friends & Family

KLEINE GERECHTEN

Maar groot plezier

Carpaccio

Holstein rund | Hollandse bodem | Tuinkruiden | Parmezaan

€ 14,50

Tataki van Entrecôte

Truffel teriyaki | gebakken knoflook

€ 14,50

Breekbrood

Aïoli | kruidenboter

€ 6,50

Tomaten soep

met breekbrood

€ 8,50

Gamba's á la playa

Gewokte garnalen | Spaanse peper

€ 15

Nacho's

Cheddar | salsa | avocado

€ 10

Nacho's pulled pork

Pulled pork | cheddar | salsa

€ 13,50

BIJ DE BORREL

Wel zo lekker

Uienringen

€ 6

Kaastengels (8 st)

€ 7,50

Bitterballen (8 st)

€ 7

Oesterzwambitterbal. (8 st)

€ 8

Tempura garnalen (4 st)

€ 8,50

Vietnamese loempia (2 st)

€ 5

Yakitori spiesjes (6 st)

€ 9

Oerfriet

€ 4

Borrelmaatjes (12 of 24 st)

€ 12/22

CHARLIE'S CLASSICS

oude liefde roest niet

Steak "Je schoonmoeder" 200gr

Black Angus Zijlendesteak | rode pesto | kaassaus

€ 30

Kipsaté 2st á 100gr

Gemarineerde kipfilet | pindasaus | zoetzure komkommer | Bulgar

€ 20

Kipsaté 3st á 100gr

Gemarineerde kipfilet | pindasaus | zoetzure komkommer | Bulgar

€ 25

Oostenrijkse Schnitzel

Gepaneerde varkensfilet | citroen

€ 21

Oostenrijkse Jäger schnitzel

Gepaneerde varkensfilet | champignon-roomsaus | gebakken champignons

€27

CHARLIE'S SPARERIBS

Small rack (500gr) of full rack (750gr)

Smokey BBQ

Zoet | Rokerig

€ 19/25

Spicy

Pittig | Pepers

€ 19/25

Oosters

Zwarte knoflook | sojasaus

€ 19/25

Hill Billy

Kruidig | licht pikant

€ 19/25

CHARLIE'S BURGERS

Sappige hap

Classic USA burger (200gr)

€ 20

Cheese burger

Black Angus | Beemster | gekarameliseerde ui

€ 22

Crispy nacho burger

Salsa | avocado | nacho's | sour cream

€ 18,50

VAN HET WEILAND

zo op je bord

Bavette 225gr

Aberdeen Angus | Geroosterde wortel | Gekarameliseerde ui

€ 29,50

Cuadril 200gr

Black Angus | Uruguay | zijlende steak | Wisselend groente garnituur

€ 29

Herfst runderstoof

Slowcooked rundersucade | Bockbier | wortel-aardappel puree

€ 27

UIT DE ZEE

glanzend op je bord

Zalm

Maple syrup soja-glaze | pecan pistache | groente garnituur

€ 25

VOOR ERBIJ

want alleen is ook maar alleen

Champignon-roomsaus

€ 4,50

Pepersaus

€ 3,50

UIT DE AARDE

schoon op je bord

VOOR OP TAFEL

voor de lekkerbek

Groene salade

€ 4

Zoetzure komkommer

€ 4

Uienringen

€ 6

Alleen voor de kids

speciaal voor jullie

Kindermenu

kroket | frikandel | kaassoufflé | kipnuggets

€ 15

Kinderijs

vanilleroomijs of raket

Lekker nagenieten

even afkoelen van al het lekkers

Crème Brûlée

Speculaas | stoofpeer

€ 10,50

Vanille dome

vanille roomijs | callebaut chocolade

€ 12

IJsmacaron

Pistache | chocolade

€ 11

IJskoffie

karamel | bueno | Appeltaart | kaneel | speculoos +1

€ 6

Tiramisu

€11

Bij Charlie’s stopt de verwennerij niet na of bij het dessert! We hebben een prachtig aanbod van diverse koffies en verse theeën om je maaltijd mee af te sluiten. Zin in iets bijzonders? Probeer dan onze koffie met likeur, zoals Irish Coffee, French Coffee of Italian Coffee. En voor de liefhebbers van een goed glas serveren we ook een selectie fijne whiskey's. Kom langs en geniet van al het lekkers dat we te bieden hebben – we kijken ernaar uit om je te verwelkomen!